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在食品工業(yè)的復(fù)雜體系中，確保食品的質(zhì)量與安全是重中之重。折光儀作為一種高效且精準(zhǔn)的檢測儀器，在食品檢測領(lǐng)域扮演著關(guān)鍵角色，為食品的生產(chǎn)、加工以及質(zhì)量把控提供了有力支持。折光儀工作原理：光折射現(xiàn)象的巧妙運用折光儀基于光的折射原理運作。當(dāng)光線從一種介質(zhì)進入另一種具有不同折射率的介質(zhì)時，光線傳播方向會發(fā)生改變，這種改變的程度與兩種介質(zhì)的折射率相關(guān)。折光儀通過精確測......
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一、實驗原理：物質(zhì)的熔點是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時的溫度，在有機化學(xué)領(lǐng)域中，熔點測定是辨認物質(zhì)本性的基段，也是純度測定的重要方法之一。佳航油脂熔點儀可通過觀察物質(zhì)的滑動熔點，快速得到各種油脂的熔點。本次我們使用JHY50來測定客戶送檢樣品-棕櫚油。二、實驗器具和準(zhǔn)備：圖11.實驗器具：JHY50油脂熔點儀圖12.準(zhǔn)備：......
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瀝青軟化點試驗儀用于評定瀝青的耐熱性及對溫度的熱穩(wěn)定性，以鑒定粘性和耐熱性。適用于測定道路石油瀝青、煤瀝青軟化點，也適用于測定液體石油瀝青經(jīng)蒸餾或乳化瀝青破乳蒸發(fā)后殘留物的軟化點。瀝青軟化點試驗儀的操作使用：1．在燒杯中放入800～1000ml蒸餾水，在室內(nèi)溫度較低時可放少一些，在室內(nèi)溫度較高時可放多一些。2．通過加熱......
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一、實驗原理：物質(zhì)的熔點是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時的溫度，在有機化學(xué)領(lǐng)域中，熔點測定是辨認物質(zhì)本性的基段，也是純度測定的重要方法之一。佳航JHY90油脂熔點儀自動油脂熔點儀可快速測定各種油脂的熔點。首先可同時測定3個樣品，快速便捷;其次JHY90通過數(shù)字光學(xué)傳感器，將整個實驗過程數(shù)字化并傳輸?shù)接嬎銠C中，智能化軟件可自動......
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旋光儀是測定物質(zhì)旋光度的儀器，一般是過光電信號的轉(zhuǎn)換進行工作。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等，在醫(yī)藥，食品，有機化工等領(lǐng)域都有應(yīng)用。旋光儀的使用方法：（1）將旋光儀接于220V交流電源。開啟電源開關(guān)，約5分鐘后鈉光燈發(fā)光正常，就可開始工作。（2）檢查零位是否準(zhǔn)確，即在旋光儀未放試管或放進充......
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